今天小蚌蚌要向大家分享的是在家就可以簡單料理的 #菜市場兼宅配美食 #呷丸 的古早味丸子！為啥咪要推薦這間捏，一般丸子為了增加彈性及風味都會添加硼砂或是化工調味粉，但小蚌蚌推薦的「呷丸」，老闆 #堅持不添加任何防腐劑、#人工香料及硼砂，而是利用些許肥肉(但已剁得很碎吃不出來~放心)來增添自然風味及讓肉丸成團。
老闆也嘗試使用不同食材製做出多元口味的丸子，光菜單上的口味就有12種，現場攤位上還有些隱藏版的口味讓大家驚喜喔！喜歡古早味道又想吃到不同口味丸子的朋友，真的可以來試試看喔！http://wenfong921.pixnet.net/blog/post/31658821